La cucina e la lingua - Italienisch kochen und Italienisch sprechen
Una seduzione culinaria attraverso le regioni italiane
Ama l’Italia, la lingua, la cultura e la cucina italiana?
In una combinazione di lingua italiana e tedesca esploreremo insieme il mondo culinario italiano, prepareremo un tipico menù regionale e lo gusteremo in un’atmosfera piacevole. Non vedo l’ora di trascorrere questa serata con voi.
Intraprendere un viaggio culinario nelle regioni italiane, assaporare diversi piatti e lasciarsi sedurre dalla varietà degli ingredienti è ciò che desideriamo vivere in questa serata. La cucina italiana è conosciuta per ingredienti come l’olio d’oliva, i formaggi come Parmigiano e Pecorino e le verdure gustose come peperoni, melanzane, zucchine, olive, aglio e cipolle. Anche la preparazione di piatti di pasta abbinati a carne, pesce o dolci tentazioni regionali è ciò che ci avvicina al vero “gusto”. In questo senso: “Buon appetito”.
Il vostro Tonio Abbruzzi.
Eine kulinarische Verführung durch die italienischen Regionen
Lieben Sie Italien – die Sprache, die Kultur und die italienische Küche?
In einer Kombination aus italienischer und deutscher Sprache tauchen wir gemeinsam in die kulinarische Welt Italiens ein, bereiten ein typisches regionales Menü zu und genießen es anschließend in angenehmer Atmosphäre. Ich freue mich schon jetzt auf diesen besonderen Abend mit Ihnen.
Eine kulinarische Reise durch die italienischen Regionen zu unternehmen, verschiedene Speisen zu probieren und sich von der Vielfalt der Zutaten verführen zu lassen – genau das möchten wir an diesem Abend erleben. Die italienische Küche ist bekannt für Zutaten wie Olivenöl, Käsesorten wie Parmesan und Pecorino sowie köstliches Gemüse wie Paprika, Auberginen, Zucchini, Oliven, Knoblauch und Zwiebeln. Auch die Zubereitung von Pastagerichten in Verbindung mit Fleisch, Fisch oder süßen regionalen Spezialitäten bringt uns dem echten „Gusto“ näher. In diesem Sinne: „Buon Appetito“.
Ihr Tonio Abbruzzi.
Über den Kursleiter: Tonio Abbruzzi wurde in Apulien geboren. Seine kulinarische Leidenschaft wurde schon früh durch seine Mutter geweckt, die ihm als Kind in die Wunder des Kochens näherbrachte. Diese ersten Erfahrungen legten den Grundstein für seine bis heute anhaltende Begeisterung fürs Kochen.
Zunächst schlug er eine Laufbahn als Lehrer ein, doch seine Liebe zum Kochen begleitete ihn stets und führte ihn schließlich in die Welt der Selbstständigkeit. Als Koch teilt er sein Wissen und seine Erfahrung mit Begeisterung in zahlreichen Kochseminaren an verschiedenen Volkshochschulen in ganz NRW.
Status: Anmeldung möglich
Kursnr.: 26A4035
Beginn: Do., 23.04.2026, 17:00 - 20:45 Uhr
Kursort: die insel Zwgst. Hüls; 1. Etage; Raum 1.1 Kochstudio
Gebühr:
ab 10 Teiln.: 33,00 €
ab 8 Teiln.:
36,50 €
ab 6 Teiln.:
41,50 €
Carl-Duisberg-Str. 11
45772 Marl
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
23.04.2026
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Uhrzeit:
17:00 - 20:45 Uhr
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Wo:
Carl-Duisberg-Str. 11,
die insel Zwgst. Hüls; 1. Etage; Raum 1.1 Kochstudio
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| ZIELGRUPPEN: | Alle, die die Vollzeitschulpflicht erfüllt haben und mind. 18 Jahre alt sind den angestrebten Schulabschluss noch nicht haben regelmäßig und pünktlich am Unterricht teilnehmen. |
| ABSCHLÜSSE: | Erster Hauptschulabschluss (HSA 9) montags – freitags 8.15 – 13.15 Uhr, Mittlerer Schulabschluss (Fachoberschulreife) montags – freitags 8.15 – 13.15 Uhr Bei Anerkennung von Vorleistungen ist eine Verkürzung möglich! |
| FERIEN: | Es gilt die Schulferienregelung NRW. |
| FÄCHER: | Deutsch, Mathematik, Englisch, Biologie und Geschichte/Politik für den mittleren Schulabschluss |
| PRÜFUNGEN: | Nach jedem Semester erfolgt die Zu- bzw. Nichtzulassung zum nächsten höheren Semester. Vor den schriftlichen Abschlussprüfungen erfolgt die Zu- bzw. Nichtzulassung zur Prüfung. |
| KOSTEN: | Der Lehrgangsbesuch ist kostenlos und die Kosten für Lehrmittel sind gering. |
| VORAUSSETZUNGEN: | Erfüllung der Vollzeitschulpflicht und die Bereitschaft zur regelmäßigen Teilnahme und Mitarbeit. |
| SONSTIGES: | Eine Förderung nach BAföG ist nicht möglich. |
| BERATUNG/ ANMELDUNG: | Die Aufnahme in die Lehrgänge erfolgt über ein persönliches Beratungsgespräch. Einen Beratungstermin hierfür können Sie bei Martin Banasiak per E-Mail an Martin.Banasiak(at)Marl.de oder telefonisch unter der Telefonnummer (0 23 65) 880777 vereinbaren. |
| INFOS: | Weitere Informationen über die VHS Marl und das aktuelle Kursangebot finden Sie unter www.vhs-marl.de |
